От чего бывает изжога и как с ней бороться

Если не можете обойтись без гамбургера, приготовьте его дома, советуют диетологи

50-летняя Инесса Куликова страдала изжогой более 20 лет. Принимала таблетки, старалась не есть жирное, сладкое, цитрусовые... Но все было бесполезно. «Однажды соседка мне посоветовала есть калиновое варенье, и дала баночку из своих запасов, - рассказывает Инесса. - Я разводила в стакане кипяченой воды столовую ложку варенья и пила без ограничений». Через несколько дней изжога у женщины исчезла.

Изжога - причины

Когда изжога случается пару раз в год, скорее всего, ее причина - злоупотребление острой или жирной пищей, алкоголем. Дискомфорт вызывают пережаренные жирные блюда, сладкий чай, свежеиспеченный черный хлеб. «Жжение быстро исчезает после приема препаратов, снижающих кислотность - «Гастала», «Ренни», «Маалокса», - говорит гастроэнтеролог поликлиники № 4 Марина Леонидова. - Они обволакивают слизистые пищевода и желудка, защищая его от повреждающего действия желудочного сока».

Причина изжоги - выброс кислоты из желудка в пищевод, говорит врач. Этот процесс называется рефлюкс. Он сопровождается отрыжкой, болями за грудиной и в животе, иногда привкусом кислоты во рту. Часто у больных с язвенной болезнью отмечается повышенная кислотность желудочного сока, говорит Марина Леонидова. И даже небольшие выбросы кислоты в пищевод значительно повреждают слизистую и вызывают изжогу. Через некоторое время, если болезнь не лечить, кислота разъедает слизистую пищевода. Это ведет к воспалению и образованию язвочек.

При повышенной кислотности не стоит принимать соду, отмечает медик. Она лишь на время гасит приступ изжоги. Вскоре он повторяется, и хорошо, если не усиливается. К тому же произвольный прием соды может нарушить кислотно-щелочной баланс в организме. Также не следует применять без назначения врача средства, снижающие выработку желудочного сока («Ранетидин», «Омепразол»). «При неправильном применении они могут дать обратный эффект», -  говорит врач.

Изжога может появляться в течение дня после каждого приема пищи. Ночью она возникает потому, что в положении лежа кислота дольше задерживается в пищеводе. Поэтому спать при изжоге лучше всего на спине. Важно верхнюю часть тела приподнять подушками. Это предотвратит выброс кислоты и ее задержку в пищеводе.

Изжога - лечение

Ощутив первые приступы изжоги, вы можете трижды в день после еды пить небольшими дозами теплое молоко. Если через неделю изжога не прекратится, предположение о повышенной кислотности неверно - придется искать другие причины.

Чувство жжения за грудиной может быть проявлением заболеваний сердца и сосудов. Оно характерно для стенокардии, иногда возникает вследствие повышенного артериального давления. Определить, пищеварительная изжога мучает пациента или сердце, поможет нитроглицерин. Если после его приема жжение уменьшается, следует посетить кардиолога.

Жжение может возникнуть внезапно при поднятии тяжестей. В этом случае резко возрастает внутрибрюшное давление и выброс содержимого желудка в пищевод.

При проблемах печени изжога сопровождается ощущением горечи во рту, а на языке виден желтый налет. Причиной расстройства может быть стресс и связанный с ним резкий спазм. Последний и приводит к выбросу желчи в желудок. Это может произойти и после активной физической работы, когда расслабляется мышечная оболочка желудка и снижается его тонус («ленивый желудок»). В этом случае помогут отвары из овса, бессмертника, или пижмы: столовая ложка на стакан воды. Пьют трижды в день по 1-2 ст. ложки за полчаса до еды.

Средство от изжоги

Чтобы не провоцировать изжогу, нужно соблюдать правильный режим питания. Диетолог Виктория Калашникова советует есть помалу, но часто - пять-шесть раз в сутки, не допуская переполнения желудка. После еды лучше погулять или постоять, в крайнем случае, посидеть, но никак не ложиться вздремнуть. Ужинать следует минимум за два-три часа до сна. «При лечении изжоги пища должна быть богата белком, - говорит диетолог. - Но продукты должны быть нежирными. Например, говядину в шашлыке лучше заменить на курицу или рыбу». А картофель, по словам диетолога лучше не жарить во фритюре, а запечь его в духовке или на гриле.

Жареные блюда и наваристые бульоны увеличивают количество желудочного сока и могут вызывать приступы изжоги. Также из рациона нужно исключить соления и маринады. Они содержат уксус, который провоцирует изжогу. Много кислоты также в помидорах и ананасах. А вот манго, наоборот, помогает пищеварению, говорит Виктория Калашникова.

С десертами диетолог тоже советует быть поразборчивее. Так, шоколаду и сливочному мороженому следует предпочесть фруктовое желе. Разумеется, оно должно быть не из полуфабриката, говолрит Виктория Калашникова.

Усиливают изжогу крепкий чай и кофе. Также исключите из рациона газировку и напитки с мятой  - они раздражают пищевод.

Определить свои «проблемные продукты» поможет ведение дневника изжоги. В него врач советует записывать реакцию на съеденное.

Изжога при беременности

Практически всегда изжога беспокоит беременных примерно на пятом месяце. Это происходит из-за токсикоза с частыми рвотами - пищевод раздражается рвотными массами. Растущая матка приводит к повышению внутрибрюшного давления. В результате «клапан» желудка смыкается неплотно и еда попадает обратно в пищевод. Длится от нескольких минут до часов, повторяется по несколько раз в день, усиливаясь в положении лежа, при повороте с боку на бок. Чтобы снять ее, нужно встать, походить по комнате, выпить воды. Эффективны от изжоги кисели и сок свежего картофеля.

Е. Кривицкая

Поделитесь новостью «От чего бывает изжога и как с ней бороться, Днепродзержинск» с друзьями: