В Кривом Роге оштрафовали спецшколу, учащиеся которой заболели острой кишечной инфекцией

Криворожское городское управление ГУ Госпродпотребслужбы в области получило информацию о зарегистрированных случаях заболевания острой кишечной инфекцией среди учащихся школы в г. Кривой Рог, на основании чего провели инспектирование пищеблока школы и выявили нарушения требований действующего законодательства о пищевых продуктах.

Так, рабочие поверхности, оборудование, посуда, рабочий инвентарь пищеблока не поддерживались в чистом состоянии, вода, используемая в производстве пищевых продуктов, не соответствовала требованиям, предъявляемым к питьевой воде; пищевые продукты не были защищены от загрязнения; отсутствовала информация о проведении контроля за температурным режимом в транспортных средствах, на которых поставлялись скоропортящиеся пищевые продукты; отсутствовала защитная арматура на осветительных приборах в производственном помещении пищеблока, что делало невозможным проведение надлежащей их очистке от накопившейся грязи и делало возможным попадание стекла в продукты при повреждении ламп, кроме того, проверяющим не предоставили подтверждающих документов о калибровке весов и термометров для измерения температуры в холодильном оборудовании и терморегистрирующего устройства духового шкафа.

Главный государственный ветеринарный инспектор области вынес постановление, которым на Криворожскую специализированную школу наложил штраф в размере десяти минимальных заработных плат. Пытаясь оспорить постановление, учреждение обратилось в Днепропетровский окружной административный суд, который своим решением отказал в удовлетворении административного иска к Главному управлению о признании противоправным и отмене постановления.

Штраф в размере 41 730 гривен был уплачен должником в государственный бюджет в полном объеме.