В управлении гражданской защиты Днепропетровской ОГА призывают воздержаться от сбора грибов и их покупки на стихийных рынках. Ценителям такой еды советуют заменить дикорастущие дары леса шампиньонами и вешенками, купленными в официальных торговых точках.

Тем, кто все же не может удержаться от сбора грибов, напоминают: 

· Не собирайте грибы, в которых сомневаетесь. Нельзя класть в корзину и осклизлые, дряблые, червивые грибы со следами плесени на шляпке или ножке.
· Не выходите на «тихую охоту» вблизи полей, автомобильных и железнодорожных путей, свалок бытовых отходов.
· Очищенные грибы готовьте сразу или утром следующего дня. При этом обязательно храните их в холодильнике.
· Грибы нельзя употреблять детям до 7 лет, беременным и женщинам, которые кормят грудью.
· Если после употребления грибов вы почувствовали даже малейшие симптомы отравления – немедленно вызывайте скорую. До приезда врача промойте желудок и пейте много воды.
· Не откладывайте «встречу» с медиками на потом. Через два дня расстройства желудка, тошноты и слабости может наступить синдром «мнимого благополучия». Больному может стать легче, но уже на следующий день проявится гепатит. В большинстве случаев это заканчивается смертью.

В этом году в Днепропетровской области грибами отравились два десятка человек, трое – умерли.