Почему в Днепропетровске снова дорожает гречка

30 гривен не предел. В днепропетровских супермаркетах снова поднялись цены на гречку. В некоторых продавцы просят до 38 гривен за килограмм.
Между тем производители отказываются ее выращивать из-за нерентабельности. Почему крупа в магазинах дорожает, а фермеры едва сводят концы с концами, выясняли «Детали».
В Днепропетровском районе ежегодно сеют до 200 гектаров гречихи. Эта цифра практически не меняется в течение последних 5-ти лет.
Фермер Григорий Иванович в прошлом году вырастил и продал 50 гектаров гречихи. Говорит – культура требовательная. Требует специальной техники и удобрений. Да и в нашем регионе растет не очень, еще и никакой прибыли не дает. Фермер рассказывает – перед тем, как попасть на прилавки, гречка проходит три-четыре посредника, ее перерабатывают. Ценой крупы в магазинах агроном шокирован.
На рынке цена на гречку – 34 гривен за килограмм. Продавцы признаются – за такие деньги ее почти не берут. В других точках пачка гречневой крупы стоит 29-30 гривен. Хоть и дешевле, и там спрос на нее невелик.
А вот дешевле всего покупать гречку в супермаркетах на развес. В некоторых продаются еще по старым ценам. Так, за 100 граммов просят 2,44 грн. Но та же гречка, только в пачке, уже стоит 38,60 грн.
С начала года цена на стратегическую крупу выросла на 37%. В областном отделе потребительского рынка говорят – причина в том, что с 1 января действует запрет на ввоз российских товаров.
Поднимают цены специально, чтобы создать ажиотаж, – уверен аудитор Михаил Крапивко. Это, мол, такой маркетинговый ход, чтобы поднять продажи.
Последний раз цена на гречку резко поднималась в конце 2014. Тогда она стоила 18 гривен за килограмм и в некоторых магазинах продавали не более 2 пачек крупы в одни руки.