Глубокая заморозка: как правильно подготовиться к зиме

Тренд на заморозку продуктов пришел к нам относительно недавно – многие украинцы уже поменяли свои старые холодильники на новые модели и удивились вместительности их камер.
Как с минимальными затратами обеспечить домочадцев витаминами в зимний период и сделать рацион богаче органическими натуральными продуктами, давайте узнаем.
Используйте штатную морозилку на полную
У тех, кто использует встраиваемый холодильник, проблема размещения заморозки отпала еще в момент покупки устройства. Актуальные модели имеют вместительную холодильную камеру с несколькими отсеками для практичного и гигиеничного хранения продуктов.
Традиционно у морозилки три отдельных ящика, в которых удобно разложить мясо и рыбу, овощи, ягоды и фрукты. Так вы избавитесь от раздражающего смешения запахов и наведете порядок в камере.
Присмотритесь к отдельно стоящему морозильнику
Если хотите иметь достаточный запас замороженных продуктов, вам понравится специальная холодильная камера из каталога по ссылке https://eldorado.ua/freezers/c1039045/. Здесь вы легко подберете подходящую вместительность, бренд и дизайн морозильной камеры, чтобы в полной мере прочувствовать ее преимущества:
-
выбор емкости для заморозки. Сложите продукты для хранения в зип-пакеты, пластиковые лотки или формочки для льда;
-
гибкая регулировка температуры. Электронная или механическая настройка работы двигателя адаптирует камеру под ваши потребности;
-
ассортимент моделей для разных ситуаций. Выбирайте компактные, вертикальные или горизонтальные модификации в зависимости от размещения морозильника;
-
гигиеничность. Антибактериальные фильтры сделают продукты безопасными для всех членов семьи.
Несмотря на значительную мощность современных морозильных камер, потребление энергии у них минимальное за счет прогрессивных технологий энергосбережения и экономичных двигателей.
Что однозначно нужно заморозить на зиму
Стандартным комплектом для заморозки на зиму считается ассортимент ягод для компотов, зелень, которая украсит любое блюдо, овощи, сохраняющие при заморозке полезные свойства, мясные и рыбные продукты.
Особенной популярностью в Украине пользуется заморозка гороха и кукурузы, в преддверии новогодних праздников вы обрадуетесь, что позаботились об этом заранее.
И только представьте, как удивятся ваши домашние и гости, когда вы побалуете их ароматными блюдами из баклажанов или кабачков, припасенных летом. В сезон цена этих овощей более чем доступна, зато зимой предприимчивые продавцы запросят за них кругленькую сумму.
Если вы употребляете мясо и рыбу, будет выгодно сделать запас и этих продуктов. Воспользуйтесь выгодным акционным предложением у местных ритейлеров или купите продукты на рынке: тогда у вас до самой весны под рукой будут основные ингредиенты большинства первых и вторых блюд.