Закупівельні ціни на тендерах на курячі яйця стабілізувалися. Як повідомили у Міністерстві аграрної політики та продовольства, зростання майже зупинилось – 20 жовтня середня закупівельна ціна торговельними мережами становила 59,6 грн за 1 десяток (+3 в.п. до ціни 13.10), а  27 жовтня ціна становить 60,1 грн за 1 десяток, що на 1 в.п. вище ціни минулого тижня.

Зазначається також, що виробники відновлюють поголів’я птиці задля забезпечення попиту і стабілізації ринку.

«Орієнтовно до кінця року посадять як мінімум +6,5 млн шт. птиці, що на 35-40% більше у порівнянні до поголів’я вересня. Від моменту посадки до старту повноцінного знесення яєць проходить 150 днів (5 місяців). То ж можемо очікувати зниження ціни до економічно обґрунтованої. Ми вийшли на цінове плато, а коли збільшиться поголів’я курей-несучок, очікуємо на зниження ціни», – розповів заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.

На зростання ціни вплинув сезонний попит, значне скорочення поголів’я курей та падіння виробництва: через військові дії підприємства значно скоротили або взагалі припинили свою діяльність. Також через війну було частково призупинено інкубацію яйця для отримання молодняку птиці, пояснюють у Мінагрополітики.

За даними міністерства, із початку вересня 2022 ціна на яйця зросла з 29,91 грн за 1 десяток в середньому по Україні до 62,01 грн станом на 27 жовтня. При тому найбільший приріст (16% до попереднього тижня) спостерігався 7 жовтня до ціни зафіксованої 30 вересня. Наразі зростання роздрібної ціни суттєво сповільнюється, якщо тиждень тому ціна зросла на 9 в.п., то станом на сьогодні з 21.10 по 27.10 ціна зросла на 4 в.п.

Нагадаємо, у Антимонопольному комітеті України не побачили об’єктивних підстав для підвищення цін на курячі яйця, навіть з огляду на усі тяжкі економічні наслідки війни. Наразі АМКУ проводить відповідне дослідження.