В Кам’янському у чотирьох вихованців дитячого садочка виявили кишкову інфекцію

Поділитись:
WhatsApp
Viber

У працівників харчоблоку дитсадка виявили патогенний стафілокок. Відсьогодні виробництво та обіг харчових продуктів у ДНЗ було припинено. 

Як йдеться у відповідному рішенні ГУ Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області, 8 травня ВСП «Кам’янський РВ ДУ «ОЦКПХ МОЗ»» повідомив про реєстрацію захворювання на гостру кишкову інфекцію у чотирьох вихованців дошкільного навчального закладу (ясла-садок) №6, що розташований на пр. Аношкіна, 37. У зв’язку з цим посадові особи Кам’янського РУ ГУ Держпродспоживслужби в області здійснили позапланове інспектування вказаного ДНЗ.

При бактеріологічних дослідженнях зразків, відібраних на харчоблоку, в 1 зразку (яйце куряче відварене) виявили кишкову паличку (Escherichia coli), в 3 змивах (лопатка, руки та фартух одного з кухарів) – золотистий стафілокок (Staphylococcus aureus), в одному змиві (руки іншого кухаря) – Enterobacter erogenes, ще в одному змиві (таця «тісто») – кишкову паличку (Escherichia coli). 

При бактеріологічному дослідженні на патогенний стафілокок у зразках із зіву та носу працівника харчоблоку (першого з кухарів) виявили патогенний стафілокок.

Рішенням ГУ Держпродспоживслужби в області з 15 травня на 10 робочих днів було припинено виробництво та обіг харчових продуктів у ДНЗ №6. Протягом цього терміну у дитсадку мають «розробити та застосувати коригувальні дії для усунення причин невідповідностей, які виявлені при проведенні позапланового заходу».