Віскі — це чудова база для різноманітних коктейлів, і його дуже багатий смак та аромат можуть додати цікаві нотки у будь-яке коктейльне меню.

Обрати найкращий віскі можна на https://fozzyshop.ua/300348-viski. А в цій статті ми підготували для вас 10 популярних рецептів із віскі, які можна спробувати приготувати вдома.

10 рецептів із віскі

1. Old Fashioned: 20 мл Angostura Bitters, 1 кубик цукру, 20 мл води, 60 мл віскі, а також апельсинова цедра та вишня для прикраси;
2. Mint Julep: 8–10 листя м’яти, 1 кубик цукру, 60 мл віскі і дроблений лід;
3. Whiskey Sour: 60 мл віскі, 30 мл свіжого соку лимона, 15 мл цукрового сиропу і лід;
4. Manhattan: 60 мл ринкового віскі, 30 мл вермуту, 2 краплі Angostura Bitters і вишня для прикраси;
5. Boulevardier: 30 мл віскі, 30 мл Campari, 30 мл вермуту і апельсинова цедра;
6. Sazerac: 60 мл ринкового віскі, 1 кубик цукру, 2 краплі Angostura Bitters, 1 кубик Bitters з анісом і апельсинова цедра;
7. Whiskey Smash: 60 мл віскі, 6–8 листочків м’яти, 15 мл цукрового сиропу, 1/2 нарізаного лимона і лід;
8. Godfather: 30 мл віскі, 30 мл амарето;
9. Rob Roy: 60 мл ринкового віскі, 30 мл вермуту і апельсинова цедра;
10. Irish Coffee: 45 мл ірландського віскі, 1,5 чайні ложки коричневого цукру, 120 мл гарячої кави і збиті вершки для прикраси.

Варто експериментувати із марками віскі та пропорціями для того, щоб підлаштувати коктейль на свій смак.

Віскі: в чому його секрет?

Віскі — це міцний алкогольний напій, що виробляється шляхом дистиляції бродіння зернової суміші, а надалі витримуванням у дерев’яних бочках. Його унікальний смак та характер визначаються декількома факторами. По-перше, це інгредієнти і витримка в дерев’яних бочках. До речі саме витримка вважається найважливішим етапом виробництва віскі, адже деревина бочок, їх розмір, попереднє використання та тривалість витримки впливають на смак та аромат напою. Деревина надає віскі нотки ванілі, а також карамелі та диму.

Навички майстрів і дистиляторів також впливають на кінцеву якість напою. Адже досвід і творчий підхід професіоналів можуть зробити віскі унікальним та неповторним. Отже, секрет віскі полягає у вдалому поєднанні всіх вищевказаних факторів, які надають напою свого унікального характеру та неймовірного смаку. Різні сорти віскі мають різноманітні характеристики, і кожен із них має своїх поціновувачів. А обрати саме свій варіант віскі, який стане найкращою базою для коктейлів можна на сайті FOZZY в один клік!