Полуничний сезон офіційно відкрито! Якщо ще тиждень тому на прилавках Кам’янського панував виключно імпорт, то зараз покупцям на Центральному ринку пропонують уже вітчизняну ягоду. Щоправда, ціни на неї поки що не дуже тішать.

Донедавна головним «гостем» на ринку була полуниця з Греції та Іспанії. Вона приваблювала виглядом, проте за смаком та ароматом справжні гурмани чекали саме на нашу. Вартість української «первістки» поки тримається на високому рівні: на Центральному ринку за кілограм просять близько 280 гривень. У супермаркетах ціна на ягоду коливається в межах 270–480 грн/кг.

Покупці зазначають, що українська ягода має більш виражений аромат, ніж грецька. Проте продавці прогнозують: як тільки розпочнеться масовий збір на полях нашої області, ціна суттєво «просяде» – орієнтовно до 80–120 грн вже у другій половині травня.

Перші партії української полуниці, що зараз доступні у Кам’янському, – це переважно теплична продукція. Найчастіше її везуть із Закарпаття – традиційного лідера раннього врожаю – та Південних регіонів (зокрема Одещини). Місцеві фермери з нашої області вже також почали збирати перші врожаї з неопалювальних теплиць.

Масового збору полуниці з відкритого ґрунту (яка зазвичай найсолодша та найдешевша) чекають ближче до середини та кінця травня.